Krajiny s najväčším počtom michelinských hviezd

Sprievodca Michelin neustále aktualizuje svoje ocenenia, ale Viete, ktoré krajiny majú najviac michelinských hviezd?

Ako vodítko vám povieme, že existuje približne 3 432 reštaurácií rozdelených na tri kontinenty.

Objavte Ktoré krajiny majú najviac michelinských hviezd? a koľko ich získali počas rokov, počas ktorých bolo toto uznanie udelené.

Michelinské hviezdy: krajiny, ktoré ich majú

Okolo troch kontinentov, sú krajiny, ktoré majú reštaurácie s hviezdami Michelin.

Ale skôr, než sa dozvieme, ktoré z nich majú viac, je dôležité vedieť, ako sa toto uznanie voči gastronomickým podnikom zrodilo.

Sprievodca Michelin bol prvýkrát vydaný v roku 1889, s iným dôvodom, ako máte dnes.

Prvé vydanie obsahovalo zoznam najlepších miest na jedenie a prenocovanie vo Francúzsku, ako aj mapu krajiny.

V priebehu rokov to bolo vrátane reštaurácií, ktoré navštívili tajní inšpektori. Ľudia, ktorí mali sprievodcu, tak mohli mať prehľad o podniku.

Do roku 1926 sa v sprievodcovi Michelin uvádzalo uznanie jednej hviezdy. V nasledujúcich piatich rokoch pribudli dve a tri hviezdičky a zverejnili sa aj kritériá na získanie týchto ocenení.

Odvtedy, nezastavili svoje úsilie o klasifikáciu najlepších reštaurácií na svete, podľa kvality a inovácie svojich jedál.

K dnešnému dňu má hviezdy Michelin 39 krajín. Sú rozdelené medzi Európu, Áziu a Ameriku

Na prvom mieste je Francúzsko, druhé miesto s najväčším počtom hviezdičiek je Japonsko a tretie miesto patrí Taliansku.

Krajina s najväčším počtom michelinských hviezd na svete

Existujú tisíce reštaurácií, ktoré boli ocenené hviezdičkami Michelin, maximálne gastronomické uznanie poskytované sprievodcom Michelin.

Každý rok sa pripájajú podniky zo všetkých kontinentov a rozširujú odporúčania pre fanúšikov dobrej kuchyne.

Spomedzi krajín troch kontinentov však vyniká najmä jedna za to, že má viac reštaurácií ocenených hviezdičkou Michelin ako ktorákoľvek iná: Francúzsko.

Francúzsko má zatiaľ 662 reštaurácií s michelinskými hviezdami, no na dosiahnutí tohto dlho očakávaného uznania pracuje mnoho ďalších.

Nie je to prekvapenie, keďže ide o krajinu mnohými považovaný za kolísku vysokej kuchyne.

Čo tým myslíme? Po stáročia inšpirovali chute a techniky francúzskej gastronómie iné kuchyne a ich ikonické recepty.

Ďalším dôležitým faktorom je to Sprievodca Michelin má svoj pôvod vo Francúzsku, kde začala triediť reštaurácie, až sa rozšírila do celého sveta ako dnes.

Rebríček krajín s najväčším počtom michelinských hviezd

Ako sme už spomínali, prvou krajinou s najväčším počtom michelinských hviezd na svete je Francúzsko.

Viac ako 30 krajín má však to šťastie, že sú sídlami reštaurácií hodný tohto cenného gastronomického uznania.

V rebríčku krajín s najväčším počtom michelinských hviezd sú:

• Francúzsko: 662 reštaurácií.
• Japonsko: 544 reštaurácií.
• Taliansko: 372 reštaurácií.
• Nemecko: 323 reštaurácií.
• Španielsko: 226 reštaurácií.
• Spojené štáty americké: 215 reštaurácií.
• Spojené kráľovstvo: 174 reštaurácií.
• Belgicko: 138 reštaurácií.
• Holandsko: 117 reštaurácií.
• Švajčiarsko: 111 reštaurácií.
• Čína: 107 reštaurácií.
• Hong Kong: 71 reštaurácií.
• Singapur: 52 reštaurácií.
• Portugalsko: 33 reštaurácií.
• Taiwan: 33 reštaurácií.
• Južná Kórea: 32 reštaurácií.
• Thajsko: 32 reštaurácií.
• Dánsko: 29 reštaurácií.
• Švédsko: 21 reštaurácií.
• Rakúsko: 18 reštaurácií.
• Írsko: 18 reštaurácií.
• Macao: 15 reštaurácií.
• Brazília: 14 reštaurácií.
• Nórsko: 14 reštaurácií.
• Chorvátsko: 10 reštaurácií.
• Luxembursko: 8 reštaurácií.
• Fínsko: 8 reštaurácií.
• Monako: 7 reštaurácií.
• Maďarsko: 7 reštaurácií.
• Grécko: 6 reštaurácií.
• Slovinsko: 6 reštaurácií.
• Malta: 5 reštaurácií.
• Lichtenštajnsko: 3 reštaurácie.
• Česká republika: 2 reštaurácie.
• Estónsko: 2 reštaurácie.
• Island: 2 reštaurácie.
• Poľsko: reštaurácia.
• San Maríno: reštaurácia.
• Andorra: reštaurácia.

Už viete, ktoré sú krajiny s najväčším počtom michelinských hviezd, teraz – keď niektoré navštívite – budete mať bezpečný plán: navštívte jeho ocenené reštaurácie a prežiť nezabudnuteľný zážitok.