Najlepšie kuchyne na svete

Najlepšie kuchyne na svete sú tie, ktoré dobyli každý kút planéty svojimi chuťami a kombináciami ingrediencií.

Každý z nich má prvky, ktoré ich odlišujú od ostatných a ktoré ich medzi nimi robia výnimočnými.

Prečítajte si o najlepšia kuchyňa na svete, čo ich odlišuje a prečo sú tak populárne po celom svete.

5 najlepších kuchýň na svete

Päť najlepších kuchýň na svete vyniká svojou ponukou lahodné jedlá s chuťou, ktorá potešia chuťové bunky.

Hoci tieto kuchyne majú svoj pôvod na rôznych kontinentoch, tešia sa rovnakému uznaniu a obľube vo viacerých krajinách sveta.

Uhádnete, čo sú tieto kuchyne a kde sa nachádzajú? Pozrite sa a spoznajte ich do hĺbky

talianska gastronómia

Talianska kuchyňa patrí nielen medzi najlepšie a najobľúbenejšie na svete, ale bola vyhlásená za a Nehmotné kultúrne dedičstvo ľudstva podľa UNESCO.

Táto gastronómia má recepty plné histórie, ktoré však modernizujú svoje chute bez toho, aby stratili svoju tradičnú stránku.

The ingrediencie najpoužívanejšie v tejto gastronómii sú to masy pšeničnej múky, rýb, olivového oleja, ryže, paradajok, baklažánov, cestovín, papriky, syra, párkov, chleba a morských plodov.

Na rozdiel od iných miest na svete sa tradičné talianske menu skladá zo štyroch chodov. Najprv sa podáva predjedlo na začiatok zážitku.

Potom sa podáva „primo piatto“, čo je zvyčajne a polievka, cestoviny alebo ryža; zatiaľ čo „secondo piatto“ je mäsové alebo rybie jedlo s jeho oblohou.

Na záver nemôžu chýbať tradičné dezerty či miestne syrové a ovocné dosky.

Niektoré z ich špecialít sú špagety a la arrabbiata, focaccia, tiramisu, pizza Quattro Stagioni, rizoto, gelato, carpaccio, ossobuco, cannoli a šalát caprese.

španielska gastronómia

Ďalší z najlepšie kuchyne na svete je Španiel.

Španielska gastronómia, ktorá nie je spokojná s miliónmi sledovateľov po celom svete, má tretie miesto v reštauráciách s najväčším počtom michelinských hviezd.

Niečo, čo charakterizuje španielsku gastronómiu, je mať zdravé jedlá rôzne prísady a jedinečné príchute.

Španielska kuchyňa je uznávaná aj tým, že má veľký vplyv z rôznych oblastí sveta, ako aj používanie miestnych produktov.

Dodržiavanie receptov je síce dôležité, ale aj neustále hľadanie nových chutí. Preto zistíte, že mnohé reštaurácie majú originálne verzie každého jedla, čím vzdávajú hold ich tradičnému receptu.

zo svojej strany významnú úlohu zohrávajú aj vína, pretože zvýrazňujú chute každého jedla.

Medzi jeho najcharakteristickejšími jedlami nájdete krokety, paellu, zemiakovú omeletu, iberskú šunku, gazpacho, fazuľový guláš v Astúrii, hovädzí chvost, chobotnicu na galícijský spôsob, zemiaky bravas, pečené jahňacie mäso, madridský guláš a kalamáre na rímsky spôsob.

Mexická gastronómia

Mexická kuchyňa je jeden z najcennejších na svete, čiastočne kvôli vplyvu, ktorý má z iných kuchýň, ako je španielska, talianska, orientálna, francúzska a africká.

Na druhej strane určite viete, že niečím, čo kuchyňu charakterizuje, je použitie korenín v každom jedle.

Ide o pestrú gastronómiu, ktorá využíva a nekonečno zeleniny, strukovín a mäsa pre každý recept. Niektoré z najpoužívanejších ingrediencií sú paradajky, avokádo, fazuľa, chilli papričky, kukurica, arašidy, nopales, mäso, morské plody a korenie.

Hoci majú rôzne recepty, ktoré reprezentujú ich krajinu pôvodu, každý región Mexika má svoje úpravy jedál.

To je dôležitý aspekt, aby ste si všimli, že ide o rôznorodá gastronómia a to sa riadi tradíciou.

Niektoré z ich obľúbených jedál sú tacos, pozole, quesadillas, fajitas, tortas, nachos, guacamole, tamales, enchiladas, carnitas, krevetový koktail, pan de muerto a flautas.

francúzska gastronómia

Na druhej strane nemôžeme hovoriť o najlepšie kuchyne na svete O Francúzoch ani nehovoriac.

Recepty, ktoré sú súčasťou tejto gastronómie, sú považované za haute cuisine, navyše poslúžili ako inšpirácia pre iné kuchyne vo svete.

Jedlá francúzskej gastronómie nie sú kompletné, ak neobsahujú niektoré ingrediencie ako víno, maslo, crème fraîche, jemné bylinky, pivo, paštétu, jablko, kačaciu masť, paradajky, chlieb, syr a huby.

Francúzska gastronómia má a päťchodové menu pozostávajúce z predjedla, predjedla, hlavného jedla, syra a dezertu. Zvyčajne sa tiež uzatvára tráviacim nápojom.

V závislosti od regiónu sú jedlá francúzskej gastronómie zvyčajne sprevádzané pivom, šampanským alebo vínami, podľa ich predchádzajúceho párovania, ktoré vykonali odborníci.

Niektoré jedlá, ktoré charakterizujú k tejto gastronómii patrí crème brûlée, beignet, cibuľová polievka, Ratatouille, slimáky, palacinky, cassoulet a paštéta Lorrain.

japonská gastronómia

nakoniec Zaručenú pozíciu má aj japonská gastronómia medzi najlepšie kuchyne na svete.

Hoci veľkú časť jeho uznania majú na svedomí jedlá ako sushi, táto gastronómia má aj iné recepty, ktoré si zaslúžia patriť medzi obľúbené jedlá po celom svete.

Japonská kuchyňa sa vyznačuje tým používať produkty ako lepkavá ryža, huby, mäkkýše, riasy, vajcia, strukoviny, orechy, čerstvá a nakladaná zelenina, rezance, mäso, ryby a múka.

Tiež jeho charakteristické chute pochádzajú z korenín, ako je wasabi, sezamové semienka, sójová omáčka, miso, zázvor, saké, ryžový ocot, dashi, citrusy, horčica a listy shiso.

Ich jedlá sú varené s rôzne techniky, ako je varenie v pare, grilovaná, stredná teplota, varená a tempura.

Medzi najobľúbenejšie jedlá japonskej kuchyne patria tempura z morských plodov, gyozas, teriyaki, yakisoba, ramen, onigiri, bentō, fugu sashimi, miso polievka, temaki, mochi a taiyaki.

Reštaurácie, kde môžete ochutnať najlepšiu kuchyňu na svete

Teraz, keď poznáte najlepšie kuchyne na svete, budete určite prekvapení kde si ich môžete vyskúšať

Toto sú najlepšie reštaurácie každej gastronómie, uznávané pre ich dobré služby a vynikajúce jedlá.

Le Calandre

Le Calandre je najlepšia reštaurácia, ktorú môžete vyskúšať najlepšie jedlá talianskej kuchyne.

Kuchynský tím pod vedením šéfkuchára Massimiliana Alajma znovu objavuje tradičné receptúry talianskej kuchyne a dodáva im inovatívny a moderný nádych.

Rátať s tri degustačné menu, ako aj možnosť navrhnúť si vlastné menu.

Jeho zariadenie je príjemné a atraktívne s dizajnom, ktorý spája moderný koncept s moderným remeselným spracovaním.

Nachádza sa na Via Liguria 1, Rubano, Taliansko.

Užite si to

Čo sa týka španielskej gastronómie, Enjoying je najlepšie miesto na vychutnanie si ich jedál.

Tento obchod riadili Oriol Castro, Eduard Xatruch a Mateu Casañas; je podnik, ktorého gastronomická ponuka je modernou verziou tradičných receptúr.

Ich jedlá sú vyrobené s najlepšie miestne suroviny, zaručiť kvalitu a čerstvosť jedál.

Sú známi aj tým, že sú kreatívni a inovatívni, keďže ich šéfkuchári nemajú žiadne výhrady k vytváraniu nezvyčajných chuťových kombinácií.

Nájdete ho na adrese C. de Villarroel, 163. Barcelona, ​​​​​​Španielsko.

septime

Septime je ideálnym miestom na vychutnanie si dobrá francúzska gastronómia.

Jeho jedlá sú inšpirované klasickými receptami gastronómie, pripravované z ingrediencií dostupných počas tohto obdobia sezóna.

Majú dve degustačné menu, takže si môžete vybrať počet jedál, ktoré chcete pre svoj zážitok.

Každé jedlo je pripravované z čerstvých surovín a jeho plátovanie je jedlým umeleckým dielom.

Nachádza sa na adrese 80 Rue de Charonne, Paríž, Francúzsko.

Pujol

Odvolávajúc sa na mexická gastronómia, Odporúčame vám navštíviť Pujol.

Ponúkajú tie najlepšie jedlá mexickej kuchyne pripravené kulinárskymi technikami odlišnými od konvenčných.

Šéfkuchári Enrique Olvera a Jesús Durón majú na starosti poskytovanie modernej a rafinovanej verzie tradičných jedál prostredníctvom sedemchodové degustačné menu.

Treba si uvedomiť, že jeho jedálny lístok sa mení podľa dostupných surovín počas sezóny, takže každá návšteva bude novým zážitkom.

Sídlo má na adrese Tennyson 133, Polanco, Mexico City, Mexiko.

dať

Aby ste si užili autentická japonská kuchyňa, Odporúčame vám navštíviť Den.

Tento podnik pripravuje jedlá podľa tradičných receptúr s ohľadom na dostupnosť surovín na ročné obdobie.

Snažia sa udržať tradičná atmosféra ponúkajúca typické nápoje z Japonska, ako je lúhovaný čaj alebo saké.

Hoci jeho hlavným zameraním je japonská kuchyňa, podávajú sa aj jedlá z iných druhov kuchýň.